| Sweet Sticks: | 1 x £ 0.00 |
| Shipping: | £0.00 |
| VAT: | N/A |
| Total: | £0.00 |
Churchkhela is a Georgian traditional candle-shaped candy. The main ingredients are tatara and flour. Nuts threaded onto a string are dipped in thickened grape juice and dried in the shape of a candle. The traditional technology of Churchkhela in the Kakheti region was inscribed on the list of Intangible Cultural Heritage of Georgia. Churchkhela is a snack for in-between and is also served as a dessert during the New Year and Christmas celebrations. The product is also suitable for vegetarians and vegans.
Чурчхела является традиционной грузинской сладостью, в состав которой входит виноградный сок, орехи и пшеничная мука. Готовят её из нанизанных на нить орехов, в загущённом мукой, виноградном соке. Традиционная технология приготовления Кахетинской Чурчхелы внесена в список культурного наследия Грузии. В основном Чурчхелу употребляют как полезный и питательный перекус, а также она является обязательным угощением рождественского и новогоднего грузинского стола. Продукт подходит для вегетарианцев и веганов.
ჩურჩხელა ქართული ტრადიციული ტკბილეულია. მას ამზადებენ თათარაში გავლებული ნიგვზის ან თხილის ნატეხებისგან. ტრადიციული კახური ჩურჩხელის დამზადების მეთოდი შესულია საქართველოს "არამატერიალურ კულტურულ მემკვიდრეობის” სიაში. მას განსაკუთრებით მოიხმარენ საახალწლო, და სხვა სადღესასწაულო დღეებში. ჩურჩხელა სამარხვო და ვეგეტარიანული პროდუქტია.
As the Sweet Stick matures the sugar will rise to the surface and begin to turn white, this is perfectly normal and the product is still safe to consume.
Churchkhela is a snack for in-between and is also served as a dessert during the New Year and Christmas celebrations in Georgia.